目前青蝦的養(yǎng)殖方法主要有池塘養(yǎng)蝦、網(wǎng)箱養(yǎng)蝦、稻田養(yǎng)蝦、網(wǎng)圍養(yǎng)蝦等，每一種養(yǎng)蝦方法都有其不同的特點和要求，今天我們就對青蝦高效池塘養(yǎng)殖技術(shù)進行介紹。

一、養(yǎng)蝦池的基本條件

1、塘口選擇。在靠近水源且水質(zhì)清新無污染的地方建設(shè)養(yǎng)蝦池。

2、池塘大小。養(yǎng)蝦池不宜過大，一般應(yīng)在7000平方米以下，以1500-3500平方米為佳，水深1.5-2米。

3、池塘清整。冬季或在放養(yǎng)前，應(yīng)先將池底淤泥清除干凈，或干池曝曬，直至底泥形成小裂縫為止。再將池四周鏟平，形成緩坡，并將池埂夯實，保證不滲漏。

二、親蝦的放養(yǎng)

投放抱卵親蝦就池繁殖，直接養(yǎng)成，雖然簡單易行，但其產(chǎn)量低而不穩(wěn)，所以最好應(yīng)用專池繁育仔蝦，再按計劃放養(yǎng)。放養(yǎng)方法：

一般每667平方米放養(yǎng)1520萬尾，選擇陰天或早晨放養(yǎng)，仔蝦放養(yǎng)后15-20天再適量搭配鰱魚夏花魚種。

一年可放養(yǎng)兩季，一是在春季2-3月份放養(yǎng)23公分的越冬幼蝦，二是在夏季6-7月份放養(yǎng)當(dāng)年育成的仔蝦(1.5公分左右)。

三、蝦苗培育與養(yǎng)成

1、專池培育仔蝦

選擇面積500-2000平方米、水深l米左右的池塘經(jīng)清淤整理后，施足基肥，在5月份每667平方米放抱卵蝦5-7.5千克，盡可能將卵色相近的親蝦放于一池。

一般采用網(wǎng)箱孵化法，箱內(nèi)設(shè)置一些漂浮水生植物及竹技等物，每平方米網(wǎng)箱放抱卵蝦0.5千克為宜。

待幼體孵出后，移去親蝦和網(wǎng)箱，用豆?jié){潑酒培肥水質(zhì)，幼體變態(tài)成為仔蝦時，投放少量米糠、花生餅或豆餅粉，一般25天左右，青蝦幼體即可達1.2-1.5公分。

2、養(yǎng)成池套育幼蝦

夏季放養(yǎng)仔蝦，至秋季抱卵繁殖。此時，在飼養(yǎng)管理上，注意多投餌、多施肥，保持水質(zhì)肥而爽。

當(dāng)孵幼結(jié)束時，可視具體情況潑豆?jié){或施糞肥，同時，應(yīng)捕大留小，將達上巿規(guī)格的成蝦捕捉上巿，減少密度，有利于池中幼蝦的生長。

入冬前，這批幼蝦一般達2-3公分，可并塘越冬留作來年春季放養(yǎng)。

四、科學(xué)投餌

1、餌料種類

青蝦食性雜，但對餌料有一定的選擇性。青蝦喜食花生餅、豆餅，不太喜歡菜籽餅、棉籽餅。喜食蚯蚓、螺蜆等，對動物下腳料利用率很低。

2、投喂量

一般日投喂量控制在池中蝦體重的4%－8%。幼蝦階段日投喂量按0.1-0.3千克/萬尾，并以粉狀拌和料為主。投喂時，以使池中略有殘餌為準(zhǔn)。

3、投喂方法

堅持四定原則，一般每日早、晚各投一次，早晨投喂當(dāng)日的三分之一量，傍晚投喂當(dāng)日的三分之二量。

五、強化日常管理

日常管理的關(guān)鍵是要做到勤巡塘，細心觀察，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。管理內(nèi)容有以下幾個方面。

1、水質(zhì)調(diào)節(jié)

育蝦池水要肥，清水里養(yǎng)不好蝦.高產(chǎn)蝦塘防缺氧是頭等大事，經(jīng)常換水，能防止水質(zhì)惡化和缺氧浮頭。在高溫季節(jié)的凌晨及傍晚盡可能沖水。

水質(zhì)清淡時，要及時施肥，通常施用肥效快的發(fā)酵肥或化肥，以保持水質(zhì)肥而嫩爽，陰雨天氣不能施肥。

2、防害防逃

進水日用密眼網(wǎng)過濾，以防野雜魚及兇猛性魚類進入。這些魚不僅爭食能力強，而且多數(shù)是青蝦的敵害。

如果池中野雜魚難以防范，可利用鱖魚不喜食蝦的特點，放些大規(guī)格鱖魚種來控制野雜魚，但要慎重，不可過量放養(yǎng)。